活動報告 カテゴリー

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昨日は、女性管理事務職研修がおこなわれました。

昨日は、女性管理事務職研修がおこなわれました。 課題図書「みをつくし料理帖残月」の感想を述べ合いました。 女性の自分が夢を持ち、幸せになっていく。子供もも、家族ももちろん幸せに。 私が、幸せになっていいんだ。それがまわりを良くしていくこと・・・ の気づきが感想文にあらわれてきているような...
2019年07月20日

持ち寄った変動費削減は45項目、金額は819,518円でした。

業績アップの社員さん研修をおこないました。 1.課題図書「あきない世傳金と銀(奔流篇)」では、 四代目徳兵衛が亡くなり、五代目襲名した惣次の妻となる幸が新たな主人とともに店のあきないを立て直しにかかります。 ・鞘(さや)豆を売る少女の創意工夫から、コト売りの場面から、買うての幸せ、売っての幸...
2019年06月23日

まごころ工事を省力化するとおいしい仕事が得られる

昨日は、女性事務管理職さんの研修でした。 1.課題図書「みをつくし料理帖夏天の虹」では、 主人公の澪(みおちゃん)の言葉、 「番付けに入りたいから新しい料理を考えるので決してありません。 何よりもまず、お客さんに喜んで頂ける料理を作りたい。 創意工夫を重ねることで、私自身の料理人としての...
2019年06月22日

基本を忠実に、足元を固めるから積みあがる

昨日は各地の地域密着店経営者が集う研修会でした。 ・課題図書の感想発表 ・進捗報告、経営指標の発表 ・販売実習 ・省エネリフォーム の流れでおこなわれました。 課題図書「海賊と呼ばれた男(下巻)」では、 国岡鐵蔵の日田重太郎さんへの恩返しの部分を読み返すことを奨めていただきました。 293ペ...
2019年06月18日

粗利の増やし方、実力の積み上げ方を学びました

社員さん向けの業績アップ研修をおこないました。 ・契約から竣工(完了)までの間に粗利益を増やす ・実力を積み上げる 2点の報告をさせていただきます 【契約から竣工(完了)までの間に粗利益を増やす】 変動費、固定費の削減(改善)表の発表時に、 粗利益を増やしていくことを話し合いました。 ...
2019年05月26日

お客様の満足度を利用して、独自化をすすめる

昨日は、CRC会経営者の勉強会でした。 1.課題図書「海賊と呼ばれた男(上)」の時間では、 感想を述べ合ったあと、 ひとり一人の信念、覚悟を発表しました。 急な質問にもかかわらず、 全員がそれぞれの想いを口に出して、 話すことができました。 研修を継続するなかで、固まってきたのだと思...
2019年05月21日

毎月の目標粗利をどのように達成!? 管理事務職の作業

昨日は、女性管理事務職研修をおこないました。 研修に参加されている皆さんが、それぞれ工程ボードの工夫改善と 変・固定費の削減(改善)に取り組んでいるなか、 チームプラス・アルファさんに訪問して、 地域密着店が『毎月の目標粗利数字をどのように達成していくか!?』 利益の要(かなめ)になる管...
2019年05月18日

平成最後の社員さん研修は嬉しい感想がもらえました

業績アップ社員さん研修をおこないました。 進行表は、 1.課題図書:あきない世傳金と銀(1)源流篇 2.変・固定費削減改善活動報告 3.見積・実行予算:内装工事 4.販売実習 5.工程ボートと日額表 ●課題図書の「あきない世傳金と銀」は2巡目になりますが、 初回では気づかなかったことがあるなぁ~...
2019年04月28日